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) L: e" T8 l; _! j3 A5.39.217.76【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& u2 e S5 b+ A
 公仔箱論壇1 r0 u3 e! e: D" H- i0 g
雞腿 2支公仔箱論壇3 R5 g3 \2 X2 S6 ?5 p) i& c5 @6 r6 C" c
* C9 A6 C1 z# b3 `公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇4 C. j' _+ `: C. C
0 D+ V; A H) q. w7 f5.39.217.76辣椒 1/3條
& Q% J4 m+ W) p* q, a! X* e) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b1 {" a* A& g; H; \2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 1支
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青蔥 1根0 T! [# q T3 Z1 e, S1 c
8 j3 X( u/ g" G M$ ^7 x% {7 Y【調 味 料】
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9 X ^; X2 Q7 o0 _; k% _ R2 Rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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, `5 [! h+ n/ _7 J水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb- \5 P8 q6 {1 y
6 C ^7 k! ] u$ S7 i0 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 @" R9 ], ^! Y
【醃 料】公仔箱論壇- s( _2 p4 c( S: B
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
% Y9 `5 D8 n9 U* ~5.39.217.767 |) \2 o- r) I* q
青蔥段 1根5.39.217.764 N0 k; t0 _8 H# W
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【做 法】5.39.217.76- |# b# d& k% B- D& G1 T9 S: |
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。1 {6 y" `, A s( w* M
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
! O/ r) c- U: d' `4 U3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
% H$ L' E' X- u- i: p4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。; |! h9 g; H( B' i6 \$ ~
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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