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[中式食譜] 炸醬燒雞腿

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 {+ \1 H9 y' a3 v) s0 X7 x$ J& S

$ Z9 S1 h8 I7 |: z/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.762 I6 n/ c, {1 t

. b. f7 I% F7 B* _+ g  D: vtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支
0 v$ v( Y5 S0 M' X5.39.217.76
3 R9 @. g& ~* `0 p' n7 otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
. d3 {/ r; f# j( }" C6 p+ \4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r" N, o: Y$ G2 `: {' V7 m
辣椒 1/3條
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* M4 L" [/ L+ o9 w* G竹筍 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, e$ G% G" B1 Q* e2 ~

4 d' N' ?& U- d  A( H公仔箱論壇青蔥 1根
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙- ~' {8 x+ x1 W% q. U& ^; l. D, l' c
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200㏄* ~. @4 k$ `( M' j
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【醃  料】
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙公仔箱論壇+ R, W' F* S  f% d- N
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青蔥段 1根公仔箱論壇0 A6 [3 m" p" L7 h9 O

4 {& Y4 \, y* ]+ H* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  p* T1 @% Q0 L9 t  Y3 d* A& |& z, a

$ D8 b7 D/ C; H1.將雞腿洗淨,用菜刀在雞腿中間劃一刀。
/ c% q: [* q! x# I2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙,撈起放入容器,並加入全部醃料,醃15分鐘備用。
  {4 H. O$ }4 I' l$ ~+ e: d7 U5.39.217.763.將蒜頭、辣椒、竹筍切片;青蔥切成段狀,備用。" L  ~- }+ c+ F5 y- I: g
4.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的全部材料,以中火先爆香。
* A: W" e& F( C9 h, z" Y6 K5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料,以中小火燴煮約10分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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