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[中式食譜] 五柳蒸魚

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6 A4 v$ K$ A  K' W3 B# d4 O3 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】2 c8 o0 K  c$ r# F* P' _

+ I9 C: ?! |* R$ l' G4 V公仔箱論壇土魠魚 1片tvb now,tvbnow,bttvb6 C' @+ U; v9 @# d8 e/ x/ }

) g$ p+ w, Z$ |5 n' B. mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/3顆
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木耳絲 2片
2 j- H! ?1 ?0 f8 k: i) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ l8 @; x3 Z4 j0 _, @( s
紅蘿蔔 30公克
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1 o& \" I2 u  j" O, }- U) R5 X5.39.217.76竹筍絲 30公克
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/ o( X, ?; b2 `青蔥絲 1支
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辣椒絲1/3條
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$ `1 z9 ~; x/ G# O) E. s. x公仔箱論壇【調 味 料】
2 U4 ~8 ~$ H7 r& L/ T( a  mtvb now,tvbnow,bttvb! _0 S5 W, t5 m  @
醬油膏 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p( `- Z7 P$ n+ h. C7 u1 f9 T
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蕃茄醬 1小匙
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少許
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白胡椒粉 少許
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; K4 `( l1 }! b; @2 R$ wtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.76, x' y2 d+ ?+ Q; T8 L

$ Q# p+ i+ h* i- s: H! L& \: |米酒 1大匙# M' I- @, c( t- h- j
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【做  法】5.39.217.76" p- r. J% u, Z0 F
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1.將土魠魚洗淨,再使用餐巾紙吸乾,放入盤中。公仔箱論壇0 ]/ x7 Y$ ]) H1 m
2.取容器,將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻,鋪蓋在作法1的土魠魚上。
# m' s6 X" P* f% r; X3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中,外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。+ _& a+ i- o/ c8 Z9 e: F
4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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