[中式食譜] 日式煮魚

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【材　 料】
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薑片 30公克
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青蔥 2根
8 F2 P: O2 m  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y3 M6 G& c  K, a$ S" ]水 250㏄
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! o* F7 H6 W# U' s, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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0 A  H3 G* M2 j5.39.217.76鰹魚醬油 6大匙5.39.217.76# ~5 r# k- f! R/ u

. E6 s3 }) L) H0 X! D7 |1 I7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }' U; l& K5 F' k& w& L9 A
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米酒 5大匙
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0 H6 `! Z* G2 y) `% L糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y* m  s( O2 b4 m' N4 O

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【做　 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
- \  h- c5 v; c+ N  {5.39.217.762.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
" p: v' K- b% O' ~tvb now,tvbnow,bttvb3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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