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【材 料】
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鮮魚 1尾
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薑片 30公克/ [, ], ]# O: f# e
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青蔥 2根
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水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A k6 x" a: A- i
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【調 味 料】* J; c$ J* y4 g. ^+ K
4 m) F3 h! ~' A/ b1 A+ C鰹魚醬油 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb: q K6 U2 @7 l, p. K
2 f3 Y& g$ Y% v& B; _, G5.39.217.76味醂 3大匙
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' V# q3 m3 u9 F- C8 [1 q* C- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 5大匙
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糖 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 }7 S' y/ j/ q+ A$ {
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
/ V# n- G5 ?. L/ q# l" C2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
( Z! h0 [$ B4 u a" ^9 `7 _5 _tvb now,tvbnow,bttvb3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。5.39.217.76/ Z: G) L" d! j% b. c& s
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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