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[中式食譜] 蒜苗豆醬炒鯊魚


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鯊魚肉 250公克
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; L2 W# C. P5 o  Q公仔箱論壇蒜苗 2根5.39.217.76: Z5 K$ B( s3 ?
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15公克
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客家豆醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P* A1 N8 }+ q0 l
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250㏄
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【調 味 料】* ^* U, i# R5 U
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1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 ^' {% m* N& ~6 K

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: ~! e8 o* w" d; h公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶$ C$ `7 i# t& }! B4 H
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3 _. g$ O9 s) T' g" i! ^* @1 N$ [1.鯊魚肉洗淨切厚片;蒜苗洗淨切斜;薑切絲;辣椒切片,備用。公仔箱論壇! `: y  |: g3 R$ o. T
2.熱鍋,加入適量的油,放入薑絲、辣椒片爆香,再放入豆醬、作法1的沙魚肉片,以小火炒3分鐘。
% g! K  U* h" u5 N9 ztvb now,tvbnow,bttvb3.加蓋續燜3分鐘,再加入蒜苗段拌勻即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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