[中式食譜] 蒜苗豆醬炒鯊魚

hamtu5168

& k# X! l- t& ?6 e6 G& }$ |& T
公仔箱論壇( q5 u. f  \, C& v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ |8 L- T7 K) m2 u

9 y* @; h- v' o  w2 A/ K鯊魚肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T, z# U2 u/ n2 r" X
0 C3 U. I: z  U- O/ C  \% w: h; `
蒜苗 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# T5 \; A/ p- |+ h8 `

" o( l( i& j8 u$ y! G& K/ f5.39.217.76薑 15公克5.39.217.76. g8 @, j9 _6 R* R3 z7 g* z6 k6 a

3 r" b! a2 ~5 I0 b8 `$ R0 m: Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2根2 s: A% e# h. ^0 ^* y; m
公仔箱論壇# Y/ ^! `5 P5 p! L" E
客家豆醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. L) I4 n: r: k6 b& ~
- _- i8 a2 i) Q0 ]/ z
水 250㏄
) }+ \. t: J2 \
, `2 J! A6 v1 x& ~: _" {公仔箱論壇【調 味 料】
. q! F* Q, ?( R7 x4 L5 N$ T9 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 b8 G! I+ R+ Q; {8 E
鹽 1/2茶匙
6 m- w: b3 }1 v) M% V2 _5 ?5 E
2 P9 i) N& H( L" V: F公仔箱論壇糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' r6 O9 Y1 s& S
公仔箱論壇2 N+ N9 [6 H) L; ]- v5 ~4 G; n
胡椒粉 1/2茶
# _1 P: m/ M: j9 p7 \9 y3 s5 i5.39.217.76
7 }. Q# m, ]3 F2 R6 o4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& Y; J3 m$ F- |
【做　 法】5.39.217.764 H6 s, ~: G) u3 e
! P) c/ u# T. I& f& M- k
1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
  J: b& y8 ?# o: w+ r' X9 B公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 `0 _$ J) _6 `" J
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。