[中式食譜] 奇異果雪花肉片三明治

hamtu5168

2 X3 n! f! F: G9 s9 p5.39.217.76$ i" L1 f# t$ |% L

/ M% f! |* U2 ?  F4 i& h材料：
5 k' ^# Z0 S- G1 Otvb now,tvbnow,bttvb黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
; ^  _/ I, l* w' r5.39.217.76
& T0 a! V# m! ~% ~tvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇" G: \3 S7 O. `5 c  y
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。公仔箱論壇- q7 I# J( }0 J# ]* J; f( ~. s

0 t' H( v2 d: o9 i# M# Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
* y, k1 \% s3 L( p. o3 q- L
; ~+ R/ f. G" s8 B' e3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。
8 N$ K; K! A! R% Z公仔箱論壇
, }1 X- N* H4 Q$ n, G+ a: @$ C5 i公仔箱論壇PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。
3 y) z" j4 z3 Y" w! R5.39.217.76; D" A- q( j2 R9 _
營養分析：0 D5 |. q& a. m4 `7 i- r- [
想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。