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材料:
: i" ? v9 b$ l& s黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包(蒜味)1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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2 [1 F* ?* F, {1 V, l: E! R" c3 X$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
) B" U' P! P. |! B/ e$ c1 v9 C公仔箱論壇1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽,入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後,加入醬油、味醂、米酒,略微收汁後盛出放涼。& a0 h0 P' b7 J# k( F8 y6 R
" |$ U' M, Y; ?" w2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。
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3 n( ~" h! B4 U8 m5 wPS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。tvb now,tvbnow,bttvb/ x1 x! ?8 K. c0 J
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營養分析:
% ?- y/ M! M+ _+ c& H' c想要肌膚美麗的族群,可以嘗試這道料理,黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E,可以增加體內的抗氧化能力;綠色奇異果富含膳食纖維,可以幫助排便,再搭配健康生菜及紫洋蔥,此道餐富含多種植化素及多種營養素,是一道抗老化的好餐點。 |