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$ W/ G" q6 I# F* P# H t材料:+ `- M6 `7 v; Z; Z( G
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包(蒜味)1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) i1 d5 }" c5 ?( E3 N
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作法:
4 c$ }8 v, z) `6 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽,入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後,加入醬油、味醂、米酒,略微收汁後盛出放涼。公仔箱論壇0 K5 {- v" s6 ?/ D: Y
3 U3 c* N% l1 y, w( [2 P! f5 T- t公仔箱論壇2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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1 n2 G" E7 ^7 D9 I3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。6 g- E9 K+ L* r; ]( c* U
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。$ E5 ~* b: A8 } ~+ i
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營養分析:
* z3 y( ~; q6 |; V, d8 h; a U公仔箱論壇想要肌膚美麗的族群,可以嘗試這道料理,黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E,可以增加體內的抗氧化能力;綠色奇異果富含膳食纖維,可以幫助排便,再搭配健康生菜及紫洋蔥,此道餐富含多種植化素及多種營養素,是一道抗老化的好餐點。 |