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【材 料】公仔箱論壇" p% R3 ?) t4 B1 A2 Y, v
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A.五花肉 600公克tvb now,tvbnow,bttvb- M4 x+ K1 m) M# y5 t
0 w8 i/ ]7 c/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒
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桂皮5公克
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水 700㏄2 ]5 ]2 J# D* T+ [- X
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1 a$ z. d! d! |8 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb( M v/ @% [8 Q* q4 c* Y4 p O
; b0 w' f0 j# w. ]1 Q$ ~4 x- R5 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 6顆公仔箱論壇# }/ [8 o+ |1 W( o/ S6 ]# N/ v* A
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【調 味 料】
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' V: \) C: ^: X' h) ~ L/ J9 I R& e9 Q醬油 100㏄5.39.217.763 m- x6 m% O% c r: G
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醬油膏 1大匙5.39.217.76 g0 K2 R( i0 A+ R8 [& y
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冰糖 1大匙
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米酒 2大匙
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9 n0 D D. G" @3 r; ?公仔箱論壇五香粉 少許
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白胡椒粉少許公仔箱論壇% y# u, l. ~- C! a( Q( `7 a- `
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X6 f$ v" p$ p; m7 L4 I7 c$ |
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1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
2 D$ F H) b: h2 g2 h4 J0 H* a2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
- H6 \4 O U; \1 a9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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