[中式食譜] 豬血湯

hamtu5168

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e% W0 H- U" ]- B) q

3 r$ i0 ~2 a) a; A( [, U【材　 料】
5 i7 o7 ]" m' Y# l: t
9 T2 h3 {; B# y* K- p  ?豬血湯 600公克1 l( C6 q$ W9 b9 o9 A3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V0 [4 L/ U5 C4 p$ V! V, n0 A3 Z3 w) s4 v
韭菜 40公克
% B! y6 R$ ?. X8 G  p8 V  j. R0 }7 a
8 ^( ~/ z# q3 X# ~; xtvb now,tvbnow,bttvb酸菜 50公克. H7 R1 h6 A5 u7 `

0 ~2 ?! _4 D4 @2 O4 ~7 ?& Y" Atvb now,tvbnow,bttvb高湯 700ＣＣ5.39.217.768 E5 N8 g7 W: E5 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) E1 l3 ~  e, ~; N7 {0 o- b0 C
油蔥酥 適量
2 P9 |6 u$ y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% J, L- r. m2 S
沙茶醬 少許
3 b( h8 U* h4 s% i6 r5.39.217.765.39.217.76* i5 q5 M) j" o( Y" |1 ]
【調 味 料】& A4 V. W) d. z; Z0 b# o& R) V! D
公仔箱論壇6 @5 _. S! L6 s5 p6 q
鹽 1/4小匙
+ b+ E. @; M7 F1 u$ l9 ~% Y! y公仔箱論壇, _  d2 V  r, }: ?6 ^
雞粉 1/4小匙
! }1 Q' C8 Q6 b, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' G. M; z- H" F( i
冰糖 少許
8 }# p- P4 h; J
9 j, M1 ~* ~. y0 S* ^' {; [4 E3 d公仔箱論壇白胡椒粉 少許5.39.217.76" ?7 B" ?3 a9 t9 J. E

: k7 y0 @3 s+ O. w1 X4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o; v. R+ j' }6 @6 |2 d  ?0 R1 s5.39.217.76【做　 法】
6 O. D" R* `+ S( ]* G! P公仔箱論壇
9 i) s( ^6 c" f" ]1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。
' E9 x' O: O7 l公仔箱論壇2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。
  \& u8 a6 c) c7 O: t公仔箱論壇3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
8 `$ ^# m9 E4 Z' L  y* i7 c% R4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。