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[中式食譜] 蔥燒滷肉丸

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! p* W) E7 G/ ?7 t- W- @$ x" L; |【材  料】) U- A: z5 u: z( l5 k) z1 L, c* w
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絞肉 300公克5.39.217.76) p: y: L9 c( _3 Y, u1 N" m
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山藥塊 100公克5.39.217.76) u% U: X7 k4 e+ y

: \; e( s3 |/ d2 w洋蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" h, E1 M4 o, I  B
公仔箱論壇: @& B3 v) X( P' Z4 E+ o" L
10公克
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蔥段 3支  m! r4 _, @& P3 [# s- J0 O# Z' k# S

- h% X' d* ?# x2 q: btvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支
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% E. n7 `, ^0 n0 p1 D公仔箱論壇滷包:
5 G, F6 W1 h4 z! ^) [tvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h: \. A: f! `# J3 v& k
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桂皮 5公克
- X" n3 j9 A6 }, ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. C1 k# g- c9 L$ q( c8 H9 V" \0 H4 y- i
草果 3粒公仔箱論壇! f0 }7 u0 o( c
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陳皮 2公克
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' _$ Q- j& K" C( \2 B# i0 W5.39.217.76白胡椒粒 3公克! k) t( q0 A1 f
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【調 味 料】
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. B7 z' P% T4 h0 n! e+ u醬油 2大匙+ z, K) C) Z( e3 }
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蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙
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【做  法】
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- `- c+ G; o) v, `* v; h1.洋蔥和薑分別剁碎,加入絞肉中拌勻,捏成肉丸子,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! {0 L& w: G; k) a
2.起油鍋,放入作法1的肉丸子油炸,炸至金黃後,撈起備用。
$ I+ M1 Y& f1 O% [) w6 P- F- j5.39.217.763.熱油鍋,加入蔥段、辣椒片炒香,放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。7 t( F, b  w+ ~, Y# o+ c- Y
4.在作法3的燉鍋中,加入滷包,用大火煮滾後,轉小火蓋上蓋子,滷30分鐘即可。- O. @" w+ R. p8 @: @
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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