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" p6 c. _: Q* h4 gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】1 P4 Q) r7 z9 @$ c8 d8 \
 公仔箱論壇( r/ n7 x. G( d9 \. p, W" }! F
絞肉 300公克
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山藥塊 100公克& K9 X0 _" i. Q5 q) P* `
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洋蔥 10公克
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薑 10公克
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辣椒片 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" T+ ]5 b W4 K) c
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滷包：
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桂皮 5公克
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草果 3粒公仔箱論壇. z% J8 L9 \# s `% V3 n d& w
; K0 l5 ^" W& h" x; \) s陳皮 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g6 q8 q7 {( k! C
8 l! P2 @( h+ P* J" q+ i4 q! e白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙# U( b: N I8 M" C0 b( G
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蠔油 1大匙; C2 h$ h/ k f2 Q8 O0 ?8 p+ ?
5 U" G$ s( [, D& G% I細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q* Y. S( K1 e+ S
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水 600㏄
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* r' V* \5 c; b$ d1 A S# ~【做 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
3 K8 l. d5 R4 A0 n5.39.217.762.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u' E' k7 c9 m; [7 Z6 _2 B% M
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C. z) ~3 Q3 t
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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