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【材 料】9 c, ^& |: }+ A5 v* J: a- K- ?. L4 F
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絞肉 300公克公仔箱論壇4 T+ X' E# ~ B6 v5 x, H
/ J) W8 h. |& e" k) atvb now,tvbnow,bttvb山藥塊 100公克: v" z" }$ x6 W! R0 k3 h$ U
7 \' P& l7 R( m1 y& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10公克
. d" g6 g7 K( }& u( r0 G; C9 h' u1 Stvb now,tvbnow,bttvb7 Z, c/ Y8 q }- e0 M
薑 10公克
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9 A) h) p. M, X8 [" N" z( x蔥段 3支
1 V. w5 T8 g! B" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% ^- B' @; M+ L
辣椒片 1支5.39.217.76. ~$ L) o L6 W5 {; z; T
1 s+ x+ E( c( ]# L. u公仔箱論壇滷包：
8 v4 w& C. V& |) _' D1 f# U3 K! Q八角 2粒3 q) e: n! H0 B9 }4 @
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桂皮 5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C3 `7 r/ Z9 L4 }. X& Q
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草果 3粒公仔箱論壇* b7 N, V0 o r
# a& L/ `+ S% P* Q7 ^: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 2公克
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/ Z" ^2 ]3 }! ?- j白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G0 r2 j+ H1 [
公仔箱論壇; b* e( s9 Z+ @4 [, L
蠔油 1大匙
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" j' f8 S# v( ] R5 F1 t9 ^5.39.217.76細砂糖 1大匙
7 b2 k& L- k* m, h3 O. y1 y4 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* T& q/ E; W3 Q0 a* i( S* N
水 600㏄3 H# Y8 s2 _$ V. ~
% l1 V$ f2 s0 P: M! s8 d* {5.39.217.76【做 法】
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3 F: o$ c0 S9 c8 M1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
9 W+ z* x& k7 e4 F5 T# T* L公仔箱論壇2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
! |, \4 E" \# M7 b4 \' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。$ U2 ? q# M$ V$ d( C. f4 f4 T
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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