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【材 料】- `& A' Q2 f. U
8 l; @( n* C! M8 N8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 300公克; z6 h0 s; x3 ?: D+ d
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山藥塊 100公克
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; t% F `( m* C! _( T) V洋蔥 10公克5.39.217.76* q0 z- Y- M$ k' T4 b3 ^- |
$ j. A& _5 j& o% ?, Z薑 10公克
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蔥段 3支, e8 _4 ?( B: ^( P0 v
( n9 w% Y- A7 q7 n; p5 Q8 x3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 1支( K- K; b7 h( ?. ?5 F
) Z2 W8 X# s( ]2 _( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包：公仔箱論壇) s4 Y* K7 _. E, @4 k( O
八角 2粒公仔箱論壇9 F) L2 @$ O5 Y7 b4 [% g0 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]. n4 r0 [ _
桂皮 5公克5.39.217.76. u9 s* ^2 \2 \6 P# x
1 u4 S( X) r% [; t: h% l6 n' Q7 w草果 3粒
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. n5 @+ k" r4 Z: U陳皮 2公克
- S# S8 D) m. \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M& ` `6 g, ?6 s0 y8 d
白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb; p2 u0 ]0 \9 t6 W( q
5.39.217.761 ]) T/ W+ ^2 M9 s' c
【調 味 料】
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; b3 G6 o$ s- y! u6 w* `4 H醬油 2大匙+ Y. X3 N0 n9 a
2 @% F4 o+ {; T% Y% z/ l {0 P公仔箱論壇蠔油 1大匙. E7 P- ^1 H; D4 V
3 F0 I" J5 E- `6 u0 o" ~' I, c公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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水 600㏄
8 U) }1 b7 p; n- ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 O* q% j/ I T7 S# f. S. ~" x
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 a, `3 g% T/ R& L
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
3 Q. p9 e! S* @9 X1 F2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
% K5 Q, V# B' d4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
7 ~7 I& _& [8 X g J+ H. [1 {公仔箱論壇4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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