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3 M; {5 |* r+ b" r【材 料】公仔箱論壇4 p2 H& z# F- L* O. ^( I( e
, I; X( ?7 V1 ?0 Q/ Rtvb now,tvbnow,bttvb絞肉 300公克
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山藥塊 100公克
6 z! d8 ?( f' t. S8 _3 ]7 J- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 O7 o# Y9 [! A% {/ _
洋蔥 10公克公仔箱論壇3 Y2 e" j( e; |( ]
& ?* F: q$ y: l9 q/ h, A薑 10公克4 B2 s+ Z* [% L ^& C
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蔥段 3支tvb now,tvbnow,bttvb6 {7 n6 y" U- z0 ?. q4 A
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辣椒片 1支
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3 b! o' W0 U. S5 ]. W$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包：: b, u% Z) W1 A) k
八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z1 V1 L( |% r6 ^" o
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桂皮 5公克
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草果 3粒5.39.217.769 ?3 s3 {% {% S) Q; F
tvb now,tvbnow,bttvb2 A+ ]8 G' N$ Y/ ]6 _$ _
陳皮 2公克
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1 R4 B( z: ^; Z' }白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb x p, K0 j; J0 n' {& {
7 F1 J2 f. C% D; w0 V# S/ z【調 味 料】
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醬油 2大匙
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蠔油 1大匙% S5 ? U7 x2 e* y
7 ^3 r2 @) h; {; _; v0 [8 o公仔箱論壇細砂糖 1大匙公仔箱論壇3 G" t. P3 i/ c3 l# K
公仔箱論壇& m; }7 B8 @3 F
水 600㏄/ A9 [6 R; i2 O9 t& Y' o
7 ~% K8 T' h: X$ y: z【做 法】8 M- f' r* {; n
7 D0 o7 j5 b; ktvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 `" p. m" E7 W# m
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
. t6 R& C4 E( Z公仔箱論壇3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s; E2 U1 b/ k( x+ [, t
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。! G z! z6 ^# D! {$ x
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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