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8 G! j6 n" ~( s/ w% X8 C生香菇 200公克
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胡椒鹽 適量
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炸粉:
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。0 F3 T3 [ t3 z/ n/ S: ]
2.生香菇洗淨瀝乾,一朵分切成四等份備用。% M& N% P) A1 r/ h% i p" p( L
3.取鍋,加入適量的油燒熱至200℃,取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉,放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
- l8 N: H6 {: E4 C公仔箱論壇4.食用時可搭配胡椒鹽。
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