[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材　 料】
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生香菇 200公克0 R6 u0 q/ J9 C& |/ d6 W

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0 {, D6 l' r! d+ A. Q炸粉：4 a" Z1 d0 l: ?% p# {  g
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb- W- i* \/ b& h% @) O2 @) U$ P* ]

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. ^" j0 g- L# J" g. _" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 H- b$ V- S' r* k3 F5 K7 x; J
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地瓜粉 1/4小匙
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水1大匙5.39.217.76+ P' R, L) _4 }; I

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1.將炸粉材料混合拌勻備用。
& V* g: d9 V+ E$ r* Z5.39.217.762.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \+ G! l5 c* f6 b/ `9 e7 ^
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
& P; T. R( l: h" q) \7 L4.食用時可搭配胡椒鹽。
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