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[中式食譜] 巴西里炒野菇

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. w, `4 f. Q0 }+ W/ Z% ~材料:公仔箱論壇0 z/ z* g2 s9 W( Z
奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把(約5克)、帕瑪森起司10克
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作法:
; L- w6 J' h9 {$ T. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冷鍋內加入奶油,加熱至奶油溶化後把火轉大。
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2.待鍋子夠熱後,放入切成塊狀的野菇,翻炒一下。
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3.加入蒜末與數滴檸檬汁,少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味,但不需嘗出酸味來。公仔箱論壇& }$ p9 ~9 G' P2 l: D! k

- K8 [8 O$ r8 B7 E5 F; B; g* q/ B% U1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上色後稍微翻炒,不要持續拌炒,以免將菇類的水分都擠出來。
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2 W" j* L0 o* ?% t6 ?) I7 J9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.下些許的鹽巴、胡椒調味,待熄火後,撒上大量剁碎的巴西里,並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。5.39.217.76# X9 v  B1 j9 w: G2 C# `  E6 E4 h/ b5 ]
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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