 tvb now,tvbnow,bttvb/ q; G6 s; x7 u( ] H
: ^% W# ]' \2 Q. j7 T# H材料：公仔箱論壇2 [" G. J1 P& ?+ a: r& w
青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊5.39.217.769 w+ E6 a* a* k/ B$ J: S
, V& u( o: S0 A
調味料：
( ^, z& d: N; J( u3 S( W* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup
$ w, ]3 \. w2 M- g5 l' L7 e" j. {8 X5.39.217.76公仔箱論壇. T& L8 K$ M, j: W
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb' _4 I2 n2 V3 A, M4 \9 W7 ^
麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 L) C% u: r* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }' h- p6 u( m
作法：
9 A1 ~8 Z% R* x% W5 v' u MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞腿排洗淨，捲成長條狀後用保鮮膜捲緊，再包覆一層錫箔紙並捲緊。
( }3 w5 U8 X8 a6 Q) E6 A$ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 o1 g2 T8 C( _3 Y4 X0 D0 v/ w6 d
2.薑切片，青蔥切段備用。
: r$ x: ?( z a8 }tvb now,tvbnow,bttvb
- D: w- X' s( q. g5 u: x, F5.39.217.763.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中，再使用小火煮約20分鐘至熟。5 C* E. Y, Y* o; q) a
" o# H, ]! }2 {9 D# E
4.另取一鍋加入所有的調味料，先煮開再攪拌均勻，加入作法3煮好的錫箔雞腿捲，再浸泡約3~4小時至入味，即可打開切片盛盤。5.39.217.76 z9 V8 t/ p& k0 Q5 |) q% K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p1 F' _4 {* c5 M g2 C
5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣，淋上雞肉即可。5.39.217.76- P2 s. ?& X' q9 T
5.39.217.76: q/ w& L9 P6 B& d H, i8 y C6 P: ~
TIPS：此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣，再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁，加強其香草原始的味道。 |
發表於 2012-7-14 11:49 AM
| 
