[中式食譜] 蜜汁薰衣草醉雞

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+ g6 c$ x" z) I2 g$ wtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 j) o6 s( e4 }/ ]
青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊
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3 i5 t6 n6 n; h9 {: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
/ S) E: n& D$ P( X2 E, x* Y薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup
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醬汁：* g9 m4 R3 |9 D
麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙
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5 ^6 i& _# T8 P+ J作法：
. _2 D9 V; }( t( T1.將去骨雞腿排洗淨，捲成長條狀後用保鮮膜捲緊，再包覆一層錫箔紙並捲緊。
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7 I" G: [0 q; j5 q; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片，青蔥切段備用。
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  l5 V- ^" o' g- V3 V/ M" V公仔箱論壇3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中，再使用小火煮約20分鐘至熟。, J, s, i% u4 h8 |( f  l2 _

" k/ m2 K9 U. k; @' ~tvb now,tvbnow,bttvb4.另取一鍋加入所有的調味料，先煮開再攪拌均勻，加入作法3煮好的錫箔雞腿捲，再浸泡約3~4小時至入味，即可打開切片盛盤。
2 R/ p$ e/ O$ g# @6 I3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }% k6 a' b7 a" X5.39.217.765.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣，淋上雞肉即可。; i5 F0 d% s: N7 \- c
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TIPS：此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣，再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁，加強其香草原始的味道。