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【材 料】
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9 J. M4 y2 c4 g: N" T- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 1尾公仔箱論壇0 ~" j0 U" H" y3 I3 ~7 ^
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蒜仁 2粒
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \- m% j5 _7 H O3 P7 S" H6 r
' {6 X2 o; T- t5 \) Q" R, V公仔箱論壇九層塔 2支
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青蔥 2支
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薑 5公克
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9 H E. ]: h: J0 t, W【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙 d' \5 c0 ?% j. ]* V
! F4 u7 a: R8 f( A- ?! N5 x9 I蠔油 1小匙
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: E! c0 }2 N" _# W: ]米酒 2大匙
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) c! B. t9 v/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 d1 Q6 p( e8 H: n) E
( e1 L4 l) }5 h7 [6 L$ t: n J1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb! S; B o# z# ?0 @+ r9 l+ B( B
, J+ F. I1 i) B' E1 g2 y. R5 h/ D# p4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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