! ~0 O1 m- x4 U2 C1 w7 m3 \5.39.217.76【材 料】% W& j v" s7 a) @: v$ T* A# n, l
' R, }% j7 U- Q: b4 L公仔箱論壇花枝 1尾
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0 {7 s7 D& Y7 o# {, `5 L" L- Y蒜仁 2粒
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$ m' L3 J( d# X' ]5.39.217.76辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t9 R8 C$ Z/ Y8 G* p
$ p# F1 C; T& u( T Htvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支公仔箱論壇+ D) p( D% I D' e, @( v4 n+ f
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青蔥 2支/ |, g" J; z3 q7 o% b( t
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ [! [, ^. V) V
6 b' c2 V2 b0 D5.39.217.76【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙公仔箱論壇* \$ e! I* V, \3 ?# d! W" f7 s
: e4 ?: q/ A3 k" H蠔油 1小匙3 L U' J4 d$ g( ^
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米酒 2大匙 V$ I* b# t4 q, W; g) w
; e. L" \8 v+ p公仔箱論壇細砂糖 1小匙5.39.217.76- b) \; r# K! V. Y/ a
( ?: u6 [6 q2 q' _" r! o5 D4 ]5.39.217.76
( i/ \; j- S5 W# |' c6 V【做 法】
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3 J- Z- o8 G9 J5.39.217.761.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。公仔箱論壇& [- ]# H: d ]+ M( X8 y
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。) N2 V/ g& C. l `, x$ L& l9 B) {" y. w) H
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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