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: C* q g6 C E4 d Ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】1 n. p# e5 K* \" s
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蛤蜊300公克
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, V7 o1 I Y m; C" U- b* B9 Ctvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支
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4 g; l7 p! B1 Z4 O6 z5 ?6 w" `tvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 5粒tvb now,tvbnow,bttvb7 F& x4 d1 t* d/ K3 l! c& E
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辣椒 1條
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7 L8 n* s$ d; [# j3 p7 m【調 味 料】公仔箱論壇/ M7 W6 A8 O2 R1 W: n; p3 s
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙; l/ M- _9 f( s; ~8 q
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香油 1小匙公仔箱論壇# I7 C$ n! o. ~: s, b/ G8 q4 l
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2 ` |- e$ O/ `' Y, P6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇9 q/ b+ ~+ [4 k8 u5 a; R+ M
" d. X: ?$ V1 E- x) I% A公仔箱論壇1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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5 X8 g/ x0 [$ G% a2 h" F* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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