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4 k. S- ` d$ }; D2 K6 F1 btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊300公克
3 \, x; z& v$ Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 R# ~! S+ x
九層塔 2支
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$ {8 z0 Z' w. k* O/ s! b蒜仁 5粒
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辣椒 1條
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/ i+ d. } \! T5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇+ s( @6 @: D# ^, K8 o; I9 N
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
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4 V* f7 V" g, T, {. E- R+ ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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. m3 U9 E* ^8 s$ p) A7 p9 J公仔箱論壇【做 法】
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1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 c1 @ u. T; S
+ j5 I) v) e/ P! A& s公仔箱論壇2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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. a8 c+ a9 ~& _' }* ctvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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