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[中式食譜] 白菜滷

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【材  料】
* r( ]/ c2 M1 z& ?9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T# I8 m( h$ p3 I5.39.217.76大白菜 1500公克
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紅蘿蔔絲 30公克
( A' P( x- L" T+ }' ^% L, M4 z7 h0 {7 i& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T7 I: _! M* k3 g乾木耳 10公克5.39.217.76% F% }6 L( H' p  G) r6 N0 [# f

4 R/ a) p+ ~% u+ j. r公仔箱論壇蝦皮 15公克公仔箱論壇2 P% Q% d- N- x( l+ J0 l& f

  K- @2 o9 s$ N7 {8 U% [' G公仔箱論壇蛋 1個9 P3 @# D1 ]  |0 u4 }

. o5 W$ z0 r/ A0 }2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥段 20公克
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高湯 1600CC; w  P- l7 u# F  v8 A

" p( }3 C: M% v. K2 w: T  \4 Z【調 味 料】
* t! M2 X) `4 a% Gtvb now,tvbnow,bttvb
; Y. s& v) U# qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
/ ?2 Y' t+ s: t4 p5.39.217.76
; j9 y( n, B& s1 a, M雞粉 1/2小匙公仔箱論壇; o3 I5 _3 N+ t" B/ L( w+ J

. ]4 [$ g8 L5 G( X6 C, ^5 A( N! m  F5.39.217.76細砂糖1/2小匙
/ s+ f6 {. \( V' q5.39.217.76公仔箱論壇, |+ H9 O+ L0 w+ T9 \
白胡椒粉 少許
7 K  Z- r  K* m1 z# k1 t- P公仔箱論壇
3 ^% T. q4 a6 ^( s# L+ N  Atvb now,tvbnow,bttvb
1 Y4 ~  `8 y% x& I# e! v【做  法】
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6 A  J: _3 u  c9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。
3 D7 }! F& M7 _; f6 v& L+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。" }' h  a- M5 w
3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。5.39.217.76$ v9 D0 M- K" u) Y- K- o5 B- ]
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
% {# U2 `2 w% r8 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。5.39.217.76( Q6 E. W# [' I; j
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評分次數

  • yumiko123456

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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