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【材 料】
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3 D8 @ X3 f) E* p" `公仔箱論壇桂竹筍 400公克tvb now,tvbnow,bttvb; M+ j- X/ ]' V9 [) M& @
$ a- ?; k6 b: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y4 N- M' r( y' J$ s
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高湯 700ＣＣ
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- I7 M& S. c8 x$ A- w0 P【調 味 料】
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鹽 1/2小匙% }$ n' ^2 ^0 u7 O
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雞粉 1/2小匙
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6 A0 [; {9 E# K& z/ s, J) g米酒1/2大匙
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【做 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
3 X7 V) H7 V6 O% G5 G1 r' |5.39.217.762.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。7 K4 A9 K2 m! r0 A3 {! [
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, {9 [% D, |7 l8 A
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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