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* m: o0 b) ~' l% \5.39.217.76【材 料】
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( p. K9 \7 ]+ s$ i9 f# \8 G公仔箱論壇桂竹筍 400公克5.39.217.76 X+ d$ L5 T: @6 p: [
5 m' c0 \. b! { { l ^公仔箱論壇福菜 100公克3 h( E; V5 A) W5 \$ p
! n. H. }( x8 y/ v; _薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣ5 Q: u. i/ P6 x- p
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }. b: ~. l5 \- W+ l5 {- [
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冰糖 少許5.39.217.76- `- G9 F; k6 C) n% W
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雞粉 1/2小匙
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8 F) J$ u4 L/ H2 m5.39.217.76米酒1/2大匙5.39.217.760 |+ d' h0 x# B$ z
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* M' R: j) _1 `1 ]) Q公仔箱論壇【做 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。5.39.217.76! x! {) `5 ?: c, C) ^3 p( s% z: |
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
' }! z) S" V; k8 P! v/ o8 M4 g) W3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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