[中式食譜] 福菜桂竹筍

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鹽 1/2小匙
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# L; W  R! B' f- f5.39.217.76冰糖 少許4 B0 t5 m3 q. M8 c! z8 t1 K
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雞粉 1/2小匙
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7 J7 T. v7 \0 {& a" N" }& I【做　 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。6 j* Q3 Y5 Y' d- [+ ?
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
, N/ h1 p1 ]9 b, k4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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