[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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% _/ h+ ^( |$ X: |5 Y【材　 料】
) n- a+ V$ ~- X% W) K) j+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 N& o$ x! y; ~$ j2 w
綠花椰菜 50公克公仔箱論壇5 @% B5 v. {* X. Z2 O1 E' t
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白花椰菜 30公克
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6 w2 t) Z# E& J. T! t$ a, \" c7 f公仔箱論壇綠蕃茄片 30公克5.39.217.765 X9 k, M6 G, A- x( n0 \! v

2 W6 K% u: s3 {7 ?- |) M! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片 20公克( i8 L/ J5 B5 t  Z) I

# [9 |+ K# C; ~% R, ]" Q5 f公仔箱論壇生香菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R2 c8 [2 v& }3 D! p
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玉米筍 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 ]) U5 D' y; Q" D" [) s' S( [1 }

7 r; g  e- E0 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2小匙
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/ J: ]" `% \6 ^6 K6 q8 n/ r5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇# ~/ \- u& F) x& _; E
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蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j1 F+ I, |( u- A4 Q

7 ~0 L! x0 K, H& L2 g+ C, Q) I* ^公仔箱論壇鹽 1/4小匙公仔箱論壇: `5 Y# T! j) K" c
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水 50㏄5.39.217.760 Z' M% _( u0 v

6 z& e* ?4 ?  K* K) O9 w9 \" N, H- Z公仔箱論壇0 w! g8 E0 V( C; _8 a
【做　 法】
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2 f. n9 @5 E8 {! R# ^2 S% l( p- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇0 n/ ?8 `% N" S7 v1 [* Z7 {
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
6 ~% Z8 B) m! n+ o& M6 E2 M$ r3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。