[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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& k  C6 F$ j; y% ]; t5.39.217.76【材　 料】5.39.217.760 f  K4 }* F) s. j

6 m. z+ l3 p1 U4 t1 n6 g綠花椰菜 50公克
, J7 U7 f9 P# ?! v5 O5.39.217.76
# L4 w- N& s2 @1 O7 k. `: A, D! e白花椰菜 30公克
  |) @6 j" e5 @% y/ D, n- ztvb now,tvbnow,bttvb
# h2 k$ q. O9 z4 S. b公仔箱論壇綠蕃茄片 30公克
- [( I0 G& W1 G& d$ B+ F# e1 {公仔箱論壇公仔箱論壇7 i9 ~, G4 ]% K( a. ]
紅蕃茄片 20公克/ P7 ?) y# [0 r% i6 [8 M! x

7 e& @& r9 e2 B! x; j- K生香菇片 30公克
: L  q( R: B: K. o! ]( r# L5.39.217.76
7 ~, M3 T; g" N3 j6 C玉米筍 30公克, [7 K6 S( h6 r# _
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太白粉 1/2小匙公仔箱論壇2 M5 S. J& S9 E& n2 {
5.39.217.768 E4 k7 r0 Q1 `2 L
【調 味 料】公仔箱論壇& ]7 C8 \2 \. o5 |# ?) F; i/ M
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蕃茄醬 2大匙8 P4 ~2 e4 _. J$ g" ~
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鹽 1/4小匙
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水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! k7 @! N. X8 Y& g8 L7 ~9 v  d
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5.39.217.76$ W* k+ Q( }+ E9 t" W- G1 J
【做　 法】
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/ y+ C+ r! c& L3 h, r公仔箱論壇1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. J4 k4 l' x. Y
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
- C7 a# z3 F! F% p3 Y- q3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。