[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
; U- B* B6 W, C* x1 r2 R$ [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 M% t1 y7 @+ O: k8 i8 g
綠花椰菜 50公克5.39.217.76# b9 L8 m( A0 Y- d' i. @

5 \6 Y, G3 B& _" o  j- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 30公克1 l" g& d* I( I
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綠蕃茄片 30公克公仔箱論壇' R3 q: P" n' P+ s3 I" q1 d3 L

' r4 \8 {8 d; l/ P5.39.217.76紅蕃茄片 20公克1 S2 `6 N% D7 u& @
# j4 z" ?* I* P3 N# l/ J2 J) N' X% X
生香菇片 30公克
$ l+ H* I! ]/ [7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A/ ~) ]# Q- |* J/ c$ |) f玉米筍 30公克
6 }; F2 M6 X) z7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w- q8 l$ H4 [) G: X- h* l# ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( q. I+ R, F& r( w/ m

9 P0 D9 [$ g' y3 P( T5.39.217.76【調 味 料】
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. Z. P# }* F9 I( o5 |8 d8 M公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙
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0 N" |4 O+ Q6 C& \9 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙5.39.217.76# X) W7 b& Z7 R

0 L+ |" _/ ^0 l1 Ntvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄
5 {9 I$ d# ]2 W. B- \5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 h' S4 p# S/ e

& ^$ _( t8 A# p, ^; s" G公仔箱論壇【做　 法】/ j6 Q, E* _0 x6 s1 k+ R: H
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
; h! I6 @' ~  r1 t& _& V2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
, r. }- F4 i/ c' B8 ?4 m9 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。