國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
$ b' Y, ?+ J$ |5 z: T3 ttvb now,tvbnow,bttvb通過對 40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果,從高到低排列出 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,供大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb% i5 I2 W/ t! |/ o7 P4 P3 { z
其順序是: 公仔箱論壇: P0 q- R8 F" m; y l; ^
1. 熟甘薯98.7%. 2. 生甘薯94.4% 3. 蘆筍 93.7%,
% V7 T5 O6 D+ j9 j) t# Q; f7 @公仔箱論壇4. 花椰菜92.8% 5. 捲心菜91.4% 6. 菜花90.8% ,
5 X3 o7 I3 f9 E2 L5 ^( M/ ntvb now,tvbnow,bttvb7. 歐芹 83.7% 8. 茄子皮 74% 9. 甜椒 55.5%, 3 S+ _3 G b& \ u2 c
10. 胡蘿蔔46.5% 11. 金花菜37.6% 12. 苤藍34.7% , ' C( z1 S7 _2 r0 @& J; R5 O
13. 薺菜 32.4% 14. 芥菜 32.4% 15. 雪裏紅 29.8% ,
2 z, S9 F! `# k2 Y, U7 \* v1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16. 番茄 23.8% 17. 大蔥 16.3% 18. 大蒜 15.9% ,
( b! {: d3 N4 l, N" w5 x19. 黃瓜 14.3% 20. 大白菜 7.4% 。
2 o1 a5 v) k9 F& c3 xtvb now,tvbnow,bttvb科學的實驗分析證明,在蔬菜王國裏,熟、生甘薯的抗癌性,高居於蔬菜抗癌之首,超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中,番茄所含的茄紅素,是一種抗氧化劑,能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜,含有豐富的抗氧化劑,且綠色越深,抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜,含有大量抑制癌生長的化學物質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 I7 |5 J& M: B3 r. {
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