[健康食品] 抗癌蔬菜的排行榜

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國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M% U) X3 T' u' V1 H& h. x/ x7 [& f" Z
通過對 40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。公仔箱論壇9 W( R4 G: [* l; M: {( D3 s
其順序是：
: y7 i& y8 E' |3 Y1. 熟甘薯98.7%.      2. 生甘薯94.4%       3. 蘆筍 93.7%，  
8 h( z# h, ?- U6 A  h9 L5.39.217.764. 花椰菜92.8%       5. 捲心菜91.4%       6. 菜花90.8% ， tvb now,tvbnow,bttvb- u( e9 V& T/ u! ]& K4 F$ I
7. 歐芹 83.7%        8. 茄子皮 74%         9. 甜椒 55.5%，  
2 w, m) O7 C. D5 X) F" Mtvb now,tvbnow,bttvb10. 胡蘿蔔46.5%     11. 金花菜37.6%      12. 苤藍34.7% ，  
# \" w+ T; Z/ _" l公仔箱論壇13. 薺菜 32.4%      14. 芥菜 32.4%        15. 雪裏紅 29.8% ，  
; E4 S8 ^( U$ W0 |. z16. 番茄 23.8%      17. 大蔥 16.3%        18. 大蒜 15.9% ，  
  _+ ?7 p8 @" l, }/ N9 V" v5 N5.39.217.7619. 黃瓜 14.3%      20. 大白菜 7.4% 。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: k0 k3 q! f+ ~, ]( r* J
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。0 E7 c. F" Y$ T% n% Z