國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
9 P) f& e) u4 A) `& Y% M8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通過對 40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。
: C! h( K0 O* T5 b- u0 I其順序是： 5.39.217.760 S9 S M+ `: t* H6 V$ @4 F1 C8 d% Y
1. 熟甘薯98.7%. 2. 生甘薯94.4% 3. 蘆筍 93.7%，
/ r1 W, s: o7 n# E0 O; s公仔箱論壇4. 花椰菜92.8% 5. 捲心菜91.4% 6. 菜花90.8% ， . Q0 r$ @* m( j i6 M) L# Y$ Q* s2 P
7. 歐芹 83.7% 8. 茄子皮 74% 9. 甜椒 55.5%， 3 ~! D: o4 z% g8 c/ _9 D* Z
10. 胡蘿蔔46.5% 11. 金花菜37.6% 12. 苤藍34.7% ， 5.39.217.76- R" W7 }( ]4 r, ]8 C' N
13. 薺菜 32.4% 14. 芥菜 32.4% 15. 雪裏紅 29.8% ，
. V- N3 K9 r) K5 |* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16. 番茄 23.8% 17. 大蔥 16.3% 18. 大蒜 15.9% ，
% W6 n, R, w9 A6 w19. 黃瓜 14.3% 20. 大白菜 7.4% 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 `% `: K, n3 P/ l
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i$ ~; A9 a4 e5 B0 D7 }: a1 x
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發表於 2012-4-22 04:34 PM
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