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[中式食譜] 蟹黃豆腐

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, k$ k2 Q  w% X, d) u/ @( w8 z/ itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】1 T( P# K' |9 _8 E' L* E' h9 C
5.39.217.765 u* I! E7 T! s4 @: }" Q
豆腐 300公克
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( C/ d4 [* |0 N3 q. ?! c. t公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克
2 x/ F7 p8 v  j. s4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x* H1 V0 I! u& k1 k& W$ c1 \公仔箱論壇薑末 20公克
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8 L  Q8 C! g. ^8 r; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片 30公克
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【調 味 料】0 t' L3 R$ n% @, s0 F
公仔箱論壇- U: [  v% K3 |7 A
A.鹽 1大匙2 S3 h8 p4 O5 b+ G/ l4 Y
公仔箱論壇( N; s9 t* ?& ?% S" i! [8 h. f
砂糖 1小匙5.39.217.763 j  V, v: J" S5 ^

  b5 U4 S& [( r6 l$ e) s# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 400㏄
3 l- S$ F' j3 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 G: K4 I+ S1 d
胡椒粉 1/2小匙5.39.217.763 O) t( ~( p/ [/ t+ h$ C
tvb now,tvbnow,bttvb7 x! Q: f. p( [5 l. |- ~+ w
B.太白粉水 1大匙5.39.217.76. z  B& F# d8 n9 e* z+ i% O

# I: ^1 X9 x2 R% X( k! z公仔箱論壇香油 1大匙
- ?/ v( q& j' \' z2 S, X5.39.217.766 p& M# a" c2 [- |8 ]  z7 e% q/ Y' H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B% Z) J$ {5 n3 J6 d) |5 y/ k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 b& i0 L% @  R" [. e+ h
1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r. y6 l+ H! V. g! j* N
2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。
" F. P) g; b7 W) d/ {3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。5.39.217.76. ?) ~# D$ l: G( F; V# a
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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