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[中式食譜] 蟹黃豆腐

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, K. @, b. h2 ^+ V7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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( N1 ~; K# b2 _) l0 l' g( g5.39.217.76豆腐 300公克
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紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇1 v% @0 ]! @; O5 ]" \8 k! m

- W% P! i( y% d8 [. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 20公克' p0 q. s, m3 f8 S# d" k$ r0 o- G

. _3 r# K+ o7 r* l, _; V- Itvb now,tvbnow,bttvb洋菇片 30公克0 S/ Z$ n( o; k
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【調 味 料】
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* o: r: j' C2 UA.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙
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, D+ u& ~1 b- a& j4 F) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 400㏄
9 Y7 ~2 i: L+ Z# \$ F" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z1 p" l$ Z# R胡椒粉 1/2小匙
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; s" e6 C& K% c( M5.39.217.76B.太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v% V# e2 W2 R/ j0 l) Q6 R4 i

0 {, _$ _& c1 ~香油 1大匙4 ~0 K6 z! x. g' J1 Y0 B* q" V" [
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【做  法】公仔箱論壇1 l6 c4 h5 B) P0 f: s1 l' a2 S

5 Y& b" |5 k/ o0 [1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。
; ~" Z! T8 }% f7 [! M, t- |5 K公仔箱論壇2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。
, u/ [2 k  F* W+ Z3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) X) G  B2 Z7 v* O1 b! Y  L0 q
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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