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【材 料】
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& D3 j( p: X; a公仔箱論壇豆腐 300公克5.39.217.761 R, w2 N: ~& |' m( O% U7 j- I1 b
% x- T# b& k3 A* a公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克
+ h5 C0 w6 }5 c! c5 O. Y5 A* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z; w6 L) Q0 x- ~: ?8 T
薑末 20公克5.39.217.76- R2 U8 p3 i# s7 |4 Z0 d
2 f4 v) r) x; u& N4 ~2 j6 @洋菇片 30公克
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0 q" G$ q$ v1 g. l1 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! u, v* Q+ {! f) G8 i: J
* b; Q8 {" n% ~, F' k5.39.217.76A.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙, F$ C% {: {3 U9 a+ l! C/ S- i
8 ^4 v. Y6 a# E, ^ dtvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄
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胡椒粉 1/2小匙
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" R$ k5 T0 p: [' s/ t5 |7 \B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇) q5 N: L \5 y3 M: V* C
8 M* a7 z; w% `( u$ W4 v% L3 O5.39.217.76香油 1大匙: W |# v9 ?( @ m7 ~& G
; h4 O0 _+ }5 Y3 |' n0 ]9 U2 j- Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.765 l# B# D* @0 r* b
" t1 B4 X) c3 I0 U# C Z7 d1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
; u+ f( F0 S0 R# Q: v" e0 ?( T0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
6 ~5 p( \1 _! ]# ^- T1 |' j1 V# A* o5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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