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【材 料】
6 O9 U8 h4 q! _5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' T, W& m8 V: h3 X) p
苦瓜 1/2條
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2 S+ d# m; T6 M7 e, @1 ?豬絞肉 130公克tvb now,tvbnow,bttvb* [; l2 h5 S0 i# f
! c* M8 C4 b; j% `蒜頭 2粒公仔箱論壇' l* S* _+ W, Z/ j6 p p+ C8 w9 {
& f7 m, p9 A) X. M8 W! j- X9 Gtvb now,tvbnow,bttvb滷汁：
9 `; s% c3 l6 ?! ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb u+ H5 D; q0 l3 w8 ?7 _
. |1 K) N/ t2 a% B$ {( x4 |8 Ltvb now,tvbnow,bttvb水 450㏄
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【調 味 料】
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太白粉 1大匙6 ]% d! L5 d% h9 l q' U- r! y8 t
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鹽 少許
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" i7 Q Z* P. I$ E3 C N1 ^白胡椒粉 少許公仔箱論壇+ r. b; Y5 a8 s$ {# \
( O: h+ G( r* t/ H% {- `/ E公仔箱論壇香油 少許公仔箱論壇8 U4 j+ G0 @# `" w+ J7 @! u
s. y' j; x- u1 ~% d' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.76/ C# j3 l) C+ ^8 C2 c9 S+ \* ?
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
: j+ S. q6 c6 V6 A: G% Itvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭切成碎末狀。4 R# `" S0 ^+ a, Q
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 `5 q! g @6 v* I6 }$ \& Q
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
4 W1 f% `/ V. s$ S, S5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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