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& g" m% A2 o- ]" U7 atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.76+ y) `$ r- L1 M2 }
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白飯 250公克0 y- }+ a$ f4 h. R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ f' f" }& L7 {
土雞胸肉 150公克
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' m4 M4 i% c) O2 C7 Y b n青花菜 60公克
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【調 味 料】
; m( k. q p' t \) }4 R- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]: N' B% {( G# Y( g2 D. |3 k' y
料理米酒 50㏄
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1 o! _, u2 {) z7 I- n5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙公仔箱論壇# a% \* t4 O8 |- {, n
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鮮雞粉 少許
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7 O/ c6 y* R$ N4 c4 R' @$ i) W公仔箱論壇5.39.217.76) Q8 L9 W5 h2 L0 `2 p* k# b* j
【醃 料】5.39.217.76' V" b8 v, a2 Y6 k. D |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P u8 v7 ?6 C% d
太白粉 少許
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【做 法】: l; S7 Y+ E- P6 I' U# t9 [
2 i, Q5 v" M9 A3 u& U1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 i1 L/ O3 U) E5 I
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。$ i, \3 D4 g# c( |2 A
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ I. u0 {/ Q- h+ J" @
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。公仔箱論壇3 L/ s) j+ |5 }+ V. l# ]
【備 註】
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$ N. h& \4 E+ k. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯藥材：
/ N; L& v R1 P$ j, C5.39.217.76當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許5.39.217.76! s; a9 O1 g" o4 w, i5 ?4 }& `
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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