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% B5 x, ], W; ^+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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. S% F0 k2 q& Z' a" y' htvb now,tvbnow,bttvb白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克
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青花菜 60公克公仔箱論壇. T2 u. c$ l: m6 p# V: j% o
6 Y5 G1 K0 Y4 r3 g4 O+ _ q公仔箱論壇【調 味 料】
9 X8 h% g+ q4 Q% g( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `6 L9 |3 a) w( Q9 g4 v; R- R9 o. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 50㏄
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4 k, Q8 _4 ?7 w( f1 w' U: l公仔箱論壇鹽 1/2小匙$ X( s L* A/ v1 s x4 ^1 T
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鮮雞粉 少許5.39.217.76: X( Q2 ?+ d7 ]% Z, {0 N% c
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- D# C- z3 X: i1 R l$ R& k" p【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ y5 ?; O! G+ R9 t! _ S3 `9 \: r
+ U0 ~! W v& j& d: h) `* S% \, G太白粉 少許
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料理米酒適量
; P7 ~8 G7 i& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a6 I. ~* |4 G/ F! e9 j
【做 法】
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% I3 q: A/ i# w7 N1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。5.39.217.76. X( A( z1 _! T5 S0 t
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
1 o/ t7 s, e* |% V# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
+ V5 Z6 E& \) P( Wtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
& \0 a. w6 G I7 W【備 註】
& I, h7 \1 y. L公仔箱論壇: U" O8 _" M& K0 T
高湯藥材：
' d3 w' ^* j1 i當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許( u+ e, @2 L# P0 [
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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