[中式食譜] 莧菜吻仔魚

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3 i' _+ e3 x; j8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 U1 L* `1 A$ y8 D/ J

- I3 z7 s9 Y  @" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F( c4 ]+ S) `* W' g

% J9 t5 u( E" }: ^莧菜 300公克
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魚板 1片
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蒜末 10公克
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9 z6 E7 h! w; e3 O( [) [: C) D5.39.217.76薑末 5公克! p3 I& w5 `. }+ H5 x8 R

8 [0 g. ^3 r1 t5 x. G5 u5.39.217.76【調 味 料】0 b* o9 ]9 S8 D- L

% j( o, ]7 f1 {9 q1 H. p鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 _% T( w" S. F, b, K7 O& B
5.39.217.76. P8 T  L: |' O) T7 V
米酒 1大匙
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雞粉 少許
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香油 少許
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+ i$ B8 W# ?9 V2 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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7 J0 ]0 X5 N* p9 u% v公仔箱論壇1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。公仔箱論壇3 b% f' x! p& z- X7 ?2 K
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
- H8 i4 @- C4 }( V5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。5.39.217.76$ W: p/ A. y" }