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【材 料】
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吻仔魚 60公克4 g' x. @; x. o( S
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莧菜 300公克公仔箱論壇. P$ O; E9 V# n( n3 g( I4 s: i
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魚板 1片
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蒜末 10公克
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8 {$ ^# z6 Y8 Z F- w# G5.39.217.76薑末 5公克
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2 d3 x( F0 U. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽少許
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# L/ p# r7 d6 B, y/ a: t1 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙4 E0 _8 W: {5 \* }4 s2 k1 j
2 V, }3 d3 _" G) j- N雞粉 少許; \3 m9 i1 t) r
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香油 少許5 L3 t* ?3 k* ~% r% e. J! W
5 x/ m9 R% n: P6 K0 x6 O7 q【做 法】5 @* X% M( R( z! I$ q7 q. P. `
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
R* g- F2 j; H% Q公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。公仔箱論壇9 n/ u8 G+ V; J; r
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。5.39.217.769 e# o% S+ ]" j% {
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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