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【材 料】& w8 D0 u3 t) o8 u4 r
) h0 S. \3 J0 ~$ M5 J, Mtvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚 60公克
6 n9 t- R; b/ Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 p8 x* O/ O, Q) t- ~; ]
莧菜 300公克
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魚板 1片
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6 ]! m" ]0 F: I公仔箱論壇蒜末 10公克) F" v8 V- {# [. \* l3 O+ {
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薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. I" J1 k8 S/ }; Z* D
9 N3 P9 L0 D6 h5 E7 j, k0 j6 f' d【調 味 料】
- ]3 K* [& K# M' }公仔箱論壇8 u+ E" C' Y+ d, O$ g$ {
鹽少許
) I% G5 A# V4 w0 d/ d) Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 U9 y) U4 H) G+ t+ P4 v
米酒 1大匙/ ~+ K9 H+ _# d0 I0 d5 ?/ b
* b6 O% q% M4 e雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x4 C# s- j# d I
/ z- ^3 |( \2 l- N4 `香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( k/ q6 }! H
4 d; A& g. p) J3 T2 E- Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
v ]- V+ ~& L O1 f2 @5.39.217.762.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
: a2 r" L4 G; D3 o0 _4 H9 K9 r3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) f& j8 a; O
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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