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0 ^: Q. `3 j& K0 e) e5.39.217.76【材 料】5.39.217.760 |/ P& p# C$ d3 T/ |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \4 p `$ n( q' H* b! R/ E) B
白飯 300公克$ N& I9 N, @3 E( o+ t# q' |/ M
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高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克
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* v9 k# Z; ]* {9 M5.39.217.76乾香菇 2朵
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, @: E" d0 e/ V5.39.217.76胡蘿蔔15公克
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" p4 O6 x! d9 U; C9 f" z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量& p8 S" q- m1 m% A4 v5 G7 k
# M0 `* l; g9 ]高湯 1600㏄公仔箱論壇! R& I# C) P! `
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【調 味 料】5.39.217.76$ t. s) x/ n, u) I4 [/ Z
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鹽1小匙公仔箱論壇: c. X- y: e2 F+ N8 r! e
$ V$ r: z" Y7 A+ ~$ ^6 C鮮雞粉 1小匙/ L! Z9 z' ~* T/ @+ ~
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白胡椒粉 少許
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8 r* Y1 X2 u4 ]; N6 ~: e* g bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m* d7 C5 B, T
【醃 料】公仔箱論壇- {$ `, G' B$ Q0 q- D: c( d
7 |! A( X. A) R公仔箱論壇鹽 少許
" |$ g7 ^9 D& J2 t5 Q5.39.217.76公仔箱論壇* y! j0 f! S% M- O
太白粉 少許
" b; I2 d( B- z9 Y$ s5 A/ }. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" ?! J) d6 q; K
料理米酒 少許; r% L8 c( N$ z2 t: y
) G9 {% g0 a, A: F( o/ [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
; M k7 v) |$ C Btvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
- F- X- s! t! w ?2 l5 P3 r5.39.217.763.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。5.39.217.76 G$ g0 K6 z. @
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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