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% O- M5 v6 G5 T- P7 n- Z, X5 Z【材 料】
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白飯 300公克
% H. }% Y# Z: f" [) w# j6 ~公仔箱論壇 : J9 S2 P; O) k$ }; {
高麗菜 150公克# G3 E0 _ [8 t- w. ^: Q
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豬肉絲 100公克公仔箱論壇3 L4 [) I+ w% {3 \' Q- J3 S) B; [
" Z7 b0 [9 G% `* Z1 J/ y" S) @9 ~公仔箱論壇乾香菇 2朵公仔箱論壇( Z* e# k# C( A/ W7 l
公仔箱論壇8 }) |) J8 n% V, r
胡蘿蔔15公克
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香菜 適量
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; \9 J/ Z u0 f, k1 S( ptvb now,tvbnow,bttvb高湯 1600㏄
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【調 味 料】
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鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: A$ n+ ]/ A" I( A
# r" B! h; k1 D3 n7 M' ?鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許
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: L/ B8 i8 A. W8 [0 J! }7 b4 f【醃 料】
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4 I7 s+ F' n4 G公仔箱論壇鹽 少許5.39.217.76! ?( W* \- e0 i% O% y
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太白粉 少許公仔箱論壇( @. ?. a8 s6 }, d
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料理米酒 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& g# O2 G. A( Z; S v. \1 ~! I6 u
 5.39.217.76! X/ u& u8 w. b* \! X
1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
0 q. m0 k( V) g H+ p8 L! r" h2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
1 i2 m8 U( c6 ?/ Q5.39.217.763.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 N" E ]. D9 n% w& N4 ?% F- }
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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