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' k. Q* u6 T5 g: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】3 K/ S6 c& p: @6 Z1 P# O; `
4 B& @, p& e. f) q公仔箱論壇白飯 300公克
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' m' Y& p; T# s6 j c高麗菜 150公克5 r. Z3 J# ]; i" b) S5 q0 L- D4 A+ J
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豬肉絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 [: r6 U2 c8 u
5.39.217.76% g. u9 J* Y( u6 D) @. j
乾香菇 2朵
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胡蘿蔔15公克5.39.217.764 G( o0 V: Z4 N" j/ V
. O- m u& S# J. E+ r, X香菜 適量
7 T' }* G- A5 v" F" |& s; ^/ F/ D6 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 m4 H9 |3 Y7 i7 }
高湯 1600㏄
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& c' L, w2 H5 M* R; J8 [: _$ G【調 味 料】
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' C# Y- Z4 n+ o鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! _9 a! @/ y$ j" f6 W* s! T
' j8 @# _' L' _' ]$ Z0 O鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇: L7 c) ~3 ~( e# S' S
' b9 ~1 T5 _" @* a" R, s7 Z; dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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5 l0 P8 v! {7 f; @# `9 K4 i5.39.217.76【醃 料】
% J( u" z. V3 R2 f8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 Z' J% W) i& i3 ^# E u% A' h) v, W p
鹽 少許
% U5 s) ^- m7 z0 R* @5 `! g1 `公仔箱論壇5.39.217.762 Z9 l6 w; ^8 K; w7 K( D, u
太白粉 少許
1 j% x# A. R7 W5 F+ F
) J/ v9 V7 j0 Z j) u) `% S料理米酒 少許
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【做 法】
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5 U* f' s0 d, Y, q2 B Q) e( a) Gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L d M" C- u; T$ d0 U+ T+ R
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d; ` O/ f" w3 O7 s
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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