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) C- K# g2 N1 R. [公仔箱論壇【材 料】1 G9 q( S' K. k. V9 j* e B
& n, I' g7 X4 `6 h$ I( X白飯 300公克
$ x4 ?, k* Y; t/ u6 A& m+ K; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 K9 \$ B1 m$ S4 \
高麗菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ p% ~$ \) {# T2 k" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( h8 ~4 a# n$ ~8 \* ~( \; a0 `
豬肉絲 100公克
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乾香菇 2朵' ]1 A% ]. n! O
$ J% I/ y" I# T) H5.39.217.76胡蘿蔔15公克5.39.217.768 J" Y9 h% y1 V+ l L4 u: q! j0 E
- U( C C# b- `& ~tvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb% Q3 T. u$ B6 @ y5 p' y
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高湯 1600㏄
: G$ G) h3 f8 A- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 z; r; ~% H. D0 G5 N
【調 味 料】
: ]" G- i, U; K0 g5.39.217.76
/ q) U7 J# a2 I/ D1 k; l公仔箱論壇鹽1小匙
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; ~ z' W# z, m% [鮮雞粉 1小匙
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; b9 k$ o" w) X% w- G/ H公仔箱論壇白胡椒粉 少許 m- B; w( K. q
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ G6 k) C& r) b* X, _. I; V4 G
& Z( l% L9 F5 a& j3 a鹽 少許公仔箱論壇) I' h: J! M5 L" _' k+ E3 J5 e
$ B& i, N2 W8 X& g太白粉 少許" P& {1 k# g. r2 y
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料理米酒 少許5.39.217.761 q4 ~* V! [ f5 m0 A
/ U5 s2 [* E( t5 _& r公仔箱論壇【做 法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E. l5 P& h g6 K# V- {1 A/ X
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: ]' L7 Z" h/ L; I: P
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。5.39.217.76; Q& e! x8 e* ]( z4 b! ^* x
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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