[中式食譜] 干貝蘿蔔粥

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8 q5 [( _, Z4 f3 R) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米150公克
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干貝 2粒tvb now,tvbnow,bttvb, V7 K/ e" V( q! |7 b! r1 A

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) J0 N5 c- O; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末適量
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香菜適量5.39.217.76/ L" B: u  p0 m  |1 Z7 [
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高湯 800㏄' Z# e+ O4 A7 @; Q

$ _* K* A9 b( w+ Y; J8 u【調 味 料】公仔箱論壇# Q4 T: R/ A0 R1 v. _" c2 W5 b

; U8 K- \3 Q* r1 Ptvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙5.39.217.76( O5 R; f7 \3 T. i: r

1 N  r( a3 G- I4 ]公仔箱論壇鹽 少許
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鮮雞粉 少許
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2 R- S0 g# c8 c& Y( p% ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* p8 i) \2 N7 l* S8 o/ \
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T9 b3 H3 U* a; \  ]3 N0 q. @
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
, d2 Z7 f7 g* g7 Z+ A5.39.217.763.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 A$ S/ I4 N
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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