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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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7 ~2 l" h' W: Y* P7 h; q* q【材  料】
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蛤蜊 300公克
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- I% c/ a; T0 V6 H# c/ O) \+ ?嫩薑 適量
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辣椒 1/2條
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% g2 Y0 {' _+ ?8 {新鮮九層塔 1小把  N3 b& x1 N5 N2 z0 B+ r

7 I4 L+ R9 q" @6 B) w0 w& o- x蒜頭 2粒: N# o% B. M+ }, [: ^/ ?: n7 t
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m) I6 ~( n0 ]. T1 Q  F! U

8 p0 h1 M$ Z% m# l( z7 s% p5.39.217.76醬油膏 1大匙& y) q6 \) ~3 l7 y" ?, o) B
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1小匙
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# Z% ?$ S' q- C, i白胡椒粉 1小匙  t& S; s6 s+ K% g, i/ M

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【做  法】0 k* ^  h/ L. r; u

; f6 Z2 V4 ]7 o  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
1 `6 o; R9 v9 u- ^( f* J公仔箱論壇2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。公仔箱論壇/ H) t8 u0 R8 k
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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