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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 o3 R; W0 d$ p! ?8 t4 p
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蛤蜊 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 _" f% u% l5 r9 E
: u' r3 ~$ E, ~" {+ \' t嫩薑 適量
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辣椒 1/2條
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' Q" ^2 j/ f) @/ H6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 1小把tvb now,tvbnow,bttvb: x7 |" m7 g! X. w1 }
8 w* X. ~- V$ F/ Z, j, D5.39.217.76蒜頭 2粒5.39.217.762 v: I/ S) f n/ R
3 m ~" Y) A: s: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 O" v% E& M) q! T& b- q& t9 p
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X) m: P& U/ U2 C8 i& T, I
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白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- o/ Y8 u* p( ?# H" u1 @
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
) j9 n* }+ h# N2 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。5.39.217.762 q' R8 H4 C9 F- L8 A& B! _
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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