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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ c1 B4 B# o. Z" B* w- {

( g9 t; g; y+ H公仔箱論壇蛤蜊 300公克
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( {& R+ |( i$ W6 k1 g1 k公仔箱論壇嫩薑 適量4 d5 Z! A& @- A1 @& X0 }6 r

, j3 Q+ a9 B& F: \5.39.217.76辣椒 1/2條5.39.217.761 V" y# z. P o

( [' p9 p ]* B$ S+ e" f% b5.39.217.76新鮮九層塔 1小把
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" `, r: X3 C$ {8 K, l Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒5 t" B/ K! A+ |: N+ F

. ]" e$ }6 y6 q3 R4 d" A+ p【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @ @8 F# _3 r

- c9 b; y8 T9 r6 o& u5 O醬油膏 1大匙- G6 L K- t5 f, F0 t5 s4 a

6 ~2 i8 z' ^: x% U糖 1小匙5.39.217.76/ a4 q! ^0 ]& L& n* K

) d8 q: F, \8 S8 s白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- w5 e0 e9 ^) ~1 x2 n% c
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【做 法】5.39.217.764 C/ Y, N) h2 z* d/ S2 t

+ T% Z/ Z& D; s' C8 M% [公仔箱論壇1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B# v% H6 T1 @9 i! ^% [6 l
2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。* D: _ l% I, s2 @. N: ?/ M
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。 |