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【材 料】7 S X. X" }+ T1 n @2 K" ` k# i
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# R P- F l1 @9 I" L$ g& u5.39.217.76豬肉 60公克
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' h5 h7 E$ K' L7 R箭筍 200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 l+ ]% E' j" w
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( C' m) B/ [0 e6 r青蔥 1支
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芹菜 2支
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條公仔箱論壇- l, G0 k* e2 D/ B9 C4 [1 M, ~2 i u9 T
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+ G/ ?1 C4 ~7 T2 i1 [1 K) L【調 味 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 W4 Y% t( Q2 V \$ C$ u
黃豆醬 2大匙
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, n) |5 S3 u6 c香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' I( V% E* g1 s% Y$ o
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6 F" [' z9 h$ E$ @- Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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糖 1小匙
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* Z+ O/ N$ N+ G1 M, `8 u* B( P公仔箱論壇白醋 1小匙
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【做 法】
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0 |. @1 n# x+ B$ H1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。; ^- y: y2 E# g+ f
" F. V- D2 @1 \( D5 j7 H) i1 _tvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c1 t l# O* g) E3 D" |$ B# t- B
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |
發表於 2012-4-14 07:17 PM
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