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[中式食譜] 黃豆醬炒箭筍


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黃豆醬 2大匙6 H+ [! E  H; |0 J

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【做  法】
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀;箭筍洗淨瀝乾備用。
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀;辣椒和蒜頭洗淨,切片狀備用。
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲爆香,再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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