[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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) A4 C) ]  W7 R. ?+ `【材　 料】
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羊肉片 120公克
3 w: Z: t( [: V, [" k" [0 U$ W* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i5 m: b7 S* k9 |0 J9 U公仔箱論壇空心菜 60公克8 j1 ]: c" {% V( G  w& V% I3 ?( a+ b4 k

, U: ]: q& ?% }5.39.217.76蒜頭 20公克
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) g' @5 j) G+ _* x5.39.217.76辣椒 20公克5.39.217.76, L0 N9 h! c8 n% |# k

2 ^; L! U2 y. o% Y! i" h& \" L1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 q9 g- u" J7 F6 A. g$ s# ?6 n' |2 [

4 ?* ~/ `  C( e  a5 B; F沙查醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m. B$ e* p( `' o

+ K. a5 ]; w! X1 O$ [- B* i醬油 1小匙& O% ^& G7 s  o1 D, M, l2 d+ e' Z6 i
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F; n4 U  u: d3 N% {7 i
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糖 1小匙
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$ h7 |0 L) \' `$ Y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  A  H- K) C) @# I% Q3 e( O* K

7 J8 B$ k. E: W5.39.217.761.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
2 j2 d% |% T' a8 A2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。5.39.217.766 @! e# z2 U  X. a$ y: _
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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