[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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4 W9 |% g3 q3 W# `2 z5.39.217.76【材　 料】
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羊肉片 120公克
3 D- {1 p+ w8 D1 o4 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) s& P6 |% A9 P2 N  @
空心菜 60公克
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0 J: }6 u1 E$ l/ l; U- ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克
  Y# a9 C  K$ @  u- k公仔箱論壇
: P3 U$ M! `# T: [. p/ E: o8 M辣椒 20公克
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- H1 u3 ]" E7 w4 s1 B+ {5.39.217.76【調 味 料】) V; }# F: H# w6 V! H  F6 t
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沙查醬 2大匙
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醬油 1小匙
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! [' p. W- M' L( {' u  K! L% h公仔箱論壇米酒 1大匙公仔箱論壇: }4 X2 h$ z  ]7 Z) s

4 y7 L6 |( t: m( |6 D" F$ l公仔箱論壇糖 1小匙
& Q. r7 b3 ~/ x7 L& J5 |1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# ?* f0 h6 \5 l2 @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 g. k3 {( l- d. n% c

# G% u8 T  D" U$ W  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
* f3 {8 X: q6 q- q公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
( |' ^, n: B; f( c( M! ^3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。% ], G! O# H, U3 j3 R" z