[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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( n! h: a/ w2 ]3 q% Q& Z. Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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8 g& A! i9 M1 f羊肉片 120公克
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空心菜 60公克
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蒜頭 20公克
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7 w6 q3 i& U: `4 {7 [公仔箱論壇辣椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y+ G- ~0 E' p4 Z! H

) o. I: z5 j' y! J! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 O* |3 P( R: A
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沙查醬 2大匙
4 h9 a, L# w6 |* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m- p& a) U" v/ {醬油 1小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇, s* q; I2 @' X  j
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q% r7 @6 z3 r3 V( F$ x; |
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【做　 法】
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
/ d1 U$ M( m$ r- E7 J6 H7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。5.39.217.76+ F( o2 _7 ?. z: }: {
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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