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) [+ K2 b1 w: h: p5.39.217.76【材 料】
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/ r! C3 ^% P# V& f豬肋排 300公克
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7 z, x8 J3 G' [4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
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: H3 m( L- ~ H' i【調 味 料】
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醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q& o" n# ?- |" c$ j0 s1 v
# i" `1 Z3 O9 r" o5.39.217.76水 400cctvb now,tvbnow,bttvb/ P4 f* M( I8 M5 k! ]- K' _
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鹽 少許) Y5 N! s% d( S0 Y+ Q/ o
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
3 Z: C2 z2 }* b3 v公仔箱論壇2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w" g/ q7 g8 ` P+ o/ h+ g& S
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。7 y {' R4 e! |* g6 a
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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