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【材 料】
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: B, W& G2 b5 `9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [8 ^: M2 F- {8 i; i0 X
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杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb2 ?" N4 e. H, X3 S% G5 l& a+ o
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】 t/ f* |0 }- Y5 U1 x! K. ?
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醬油膏2大匙
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5 R" w% \& d' Z: u9 B" [% P- f2 Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb r6 l" _- ^' K
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水 400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; T6 [% ~/ B8 e6 X& a
7 Q! p6 L# N/ e$ ~7 w9 g鹽 少許公仔箱論壇6 b' `; m* L- O" m
公仔箱論壇2 K% n5 I7 @$ @/ Z1 Y/ L2 |4 p
白胡椒粉 少許
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8 p1 ]/ G; m; a/ u* V* m公仔箱論壇【做 法】
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+ W8 f& U! W2 {; G0 ?, i9 j' I1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
- A% _# B+ k5 _' [& l' X2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。% [. O. {4 d7 ^0 J
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。tvb now,tvbnow,bttvb1 W2 b' j" H O; q
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。5.39.217.767 R# H# l: A2 l3 y2 K$ n
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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