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豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 R# _3 m: |! y4 u" A
0 c% y4 I r4 c" o公仔箱論壇杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒! Z" W5 g) [" K$ V: T
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醬油膏2大匙
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+ G u% O* Q. d& w8 C. }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G! A2 [4 O1 L7 z0 X+ r4 V/ \
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【做 法】
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- R3 G2 r- U, ?0 x; B& d! ]4 A' y! X5.39.217.761.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
) N0 E o3 A$ L5.39.217.762.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
! \4 R9 _0 Y9 U0 H) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
. w, w( C- e! _: N% y5 P4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。" c, I& H! }5 d- o; }) A
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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