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& ^- G$ e, ]' X7 C: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】公仔箱論壇; e2 J( O8 i& a& g- [. f. j: V+ {
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醬油膏2大匙公仔箱論壇7 y& s& T8 O* g, v, z0 k6 _5 q: x
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砂糖 1大匙
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水 400cc
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鹽 少許/ b h5 u# u! y. i! N7 ]1 v7 J
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# U8 c2 D2 a: q+ e+ }9 s$ G3 B* r
W% b/ _" E6 Z0 q& G4 \5.39.217.76【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
3 H3 A, z; ?8 E/ X+ H5 c, n2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
4 s- i* {* P8 E3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。+ G: A2 S* F: N+ Q; {
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。5.39.217.76! _8 k6 w9 l4 S, l4 C
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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