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! ~* A# _) P- `7 R5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇" E4 E* A: I. P5 m8 ^7 J4 B* Y
8 Y1 s4 h g3 D' Q+ Z' _3 \) y豬肋排 300公克9 T! ?: ^4 o1 z+ i! ]5 y" J
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杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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; {( y/ O+ G I: ?0 _7 E9 U公仔箱論壇醬油膏2大匙
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; o; S! S1 ]4 z3 M9 J" Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙
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水 400cc
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鹽 少許/ \( M% V" \! ^4 t& Y( ?$ ~, ]% W2 n
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白胡椒粉 少許
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【做 法】5.39.217.76- ], E2 N7 k' u1 d9 I
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。% ~6 j# h1 I; y. U; n) d/ _5 C
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。公仔箱論壇: A$ [: J$ X; }. b8 P
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
& D7 D1 G' A8 l! ?tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r ^' X% r0 }. a
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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