[中式食譜] 京醬肉絲

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【材　 料】
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豬肉絲 200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 \! o/ O) s% X$ }

4 }# E" G; a: d, L4 k5 P; _6 u青蔥絲 50公克
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$ w0 |4 V( k7 M7 w; i) H5 k【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) A6 i; G8 I: w. u$ D3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?  Z+ J% k0 Y& L( K
太白粉 1/2大匙* L0 v7 Z- J2 Q1 C3 I) Z

$ R8 g+ S6 W  S$ W2 [5.39.217.76雞蛋 1/2顆公仔箱論壇& }" V; W: M6 q7 A3 X7 \

" \7 m7 g. a$ o' g" l& [鹽 1/74小匙
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米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E/ _+ w1 c* N: l( m

& ]/ j+ Y9 Q: c+ b! O+ ]5.39.217.76胡椒1/4小匙公仔箱論壇* x0 {2 V8 p( ]0 N
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甜麵醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y4 l0 p8 |& d

  h2 N0 D' n: m* p【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 f% y  T. ?. B  X

9 g6 X9 e" ?9 s3 \公仔箱論壇1.全部的醃料混合拌勻備用。- @' v4 ?' N) W# f5 b$ Z, Z
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
: k3 v0 ~0 }  S9 t) k公仔箱論壇3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
2 K2 x. ?+ q- ]1 B& B% q公仔箱論壇4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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