[中式食譜] 京醬肉絲

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$ d2 V2 P' d9 j2 C: B公仔箱論壇【材　 料】
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! R( `7 z( C' `2 _# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 200公克
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+ a4 |" Y9 d- j7 M! T( @3 b青蔥絲 50公克
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【醃　 料】公仔箱論壇8 h$ E6 E  D4 f" c) ~
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太白粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ _1 F, L3 k$ R) [  C
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雞蛋 1/2顆
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4 P" N8 h# K  q! ^7 m1 W. v鹽 1/74小匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?! a$ i( @4 U1 b: ~

3 [/ j! i. q4 j- N; H- i公仔箱論壇米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 M; t. ?; t! O

* G7 D% @& U4 x0 q, ?5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙
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【做　 法】
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3 Y; I! x1 T& R0 o/ N0 p( J1.全部的醃料混合拌勻備用。
2 U0 p  \& B& z9 M$ Q; W% A* Q9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。5.39.217.76* |, ^3 B$ p1 H$ e! {
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
( C5 }+ B% K# e% I3 r5 s* }2 V& x0 I公仔箱論壇4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。& X2 U4 g( G& W& \+ x/ I& O