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! w C, E* Q! l$ M2 v+ W【材 料】0 R; T* W' ~8 S
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豬肉絲 200公克; D7 P. n6 n+ u4 J* h/ Z" Z
& F$ a3 Q1 e1 r$ ?$ T青蔥絲 50公克
! ]9 E) o6 S4 D5 K. K公仔箱論壇公仔箱論壇# \$ U, g6 x. u! T6 I3 {
【醃 料】
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+ z( O( G) H9 e! j9 N% [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g2 s7 `( a% X5 U3 I5 Z7 S7 e
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雞蛋 1/2顆5.39.217.76% o) _ N4 Q( r/ Z! t3 j! v/ _9 H+ a+ v
+ m" D8 L( h- u" z8 [. i4 e& k6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/74小匙! ^( |6 t) d* ?& J$ X( |+ ~
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米酒 1小匙
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8 @* B1 Z4 U. x# |# K0 T# U( Z+ ]公仔箱論壇胡椒1/4小匙公仔箱論壇7 P8 R$ [" y# y. \( S2 q1 Q0 b
3 p: m" a5 x9 u7 Y4 etvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 2大匙
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【做 法】5 m+ Q3 }2 X: E' ?5 \
2 n8 @4 l5 g* Q8 G9 Q5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.全部的醃料混合拌勻備用。, [: v& u( r$ x
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
5 X8 n6 O, I" b7 _$ b/ u3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。3 S0 }" t: v: M, N9 l6 R8 S% P
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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發表於 2012-4-7 03:01 AM
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