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【材 料】
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; d# r1 f0 p' d2 _$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片 50公克
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薑絲 2公克
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菠菜葉 5公克
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, M% L# I* \7 X. g j3 S0 ^9 u黑麻油 1大匙
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7 \% c* Q0 d9 d6 L6 q# E& g5.39.217.76【醃 料】
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0 f4 Z0 ]+ N7 ]: X* Q3 r% |" D公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. N7 R2 Y* Q& q! A
8 i' p0 M1 y# @2 x米酒 1/2大匙公仔箱論壇+ a5 M+ d% }- o
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【做 法】公仔箱論壇. F" p7 E! @$ C: Z+ I* @3 J7 @% q
; B, [" i" J0 s9 Z1.全部的醃料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I; n) Z4 _$ j# b
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。5.39.217.76$ c9 v1 f) G' g. I2 w q* |# t
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
! {: K2 w: C1 e4 B# Z* X4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。公仔箱論壇+ w9 D: _' } @8 S7 F& x
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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