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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ F- d% z3 i* W6 M
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豬肝片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i; _ T7 M2 F$ N7 {- ?
' F( K5 D$ {8 z4 Z/ s薑絲 2公克
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2 g% l: l5 G. Y7 T( k8 J- A) |( {菠菜葉 5公克
n, K" E$ \- a3 D z; c) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Q; T0 k' l; i
黑麻油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- [ V# t: Q8 r/ U m) Z% U
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【醃 料】
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鹽 1/4小匙
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: i5 D0 d7 l+ v. m( a' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n" \) j2 {' M$ M
5.39.217.76; k% o7 ? Z! ]# Q z+ T6 N G
米酒 1/2大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ r* O+ h: {/ a3 G
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
R2 d+ o9 U+ {. q% z5 n6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
2 \# e( f' s& ?, ^% L; R" j公仔箱論壇3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。& @* z6 Y% v' _- r3 k$ ~' W
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。5.39.217.76/ N# S5 y' ]9 b* s
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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