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魷魚條 20公克
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$ s m! z; x: ^' j; R# l: w% O五花肉絲 10公克
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中芹段 5公克" v, V, p0 y) w" L4 \1 @
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豆干絲 5公克
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蒜末 2公克
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【調 味 料】
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/ P& G8 b' W" C7 B! `公仔箱論壇醬油 1大匙
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糖 1/2大匙
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米酒 1大匙
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胡椒粉 1/4小匙
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1 }$ ^/ @8 \" D& {公仔箱論壇1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。
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5 [$ ?, _6 w+ W2 C$ z/ k2 S公仔箱論壇2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:04 AM
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