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[中式食譜] 客家小炒


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( Y0 B. s" ~& m3 Z$ i3 l* ~- T【材  料】
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魷魚條 20公克5.39.217.76" Q1 }5 e  J  p8 E% X/ T( K
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五花肉絲 10公克5.39.217.76" m: z, c+ r4 G; X' z8 y  D3 B
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% U; H& i. {) r0 `中芹段 5公克
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豆干絲 5公克
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蒜末 2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D% X5 g$ e1 A# e

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蔥段 5公克5.39.217.76! T  Y/ V1 O; O2 ]8 P3 u

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【調 味 料】
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9 j4 k8 z, p2 C/ h$ `8 J' Y7 i【做  法】
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8 F: @" c- Z; s( ]) E$ |8 G! s1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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$ l* r% i) o% B: j: F2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。公仔箱論壇- a( }8 |- a# _3 |, n. u
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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