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魷魚條 20公克tvb now,tvbnow,bttvb: t1 `8 w) L) Y2 x( F$ G& [
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五花肉絲 10公克
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中芹段 5公克tvb now,tvbnow,bttvb* g' p6 I- Z/ H( |, f% N' I; _3 y
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豆干絲 5公克
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辣椒片 2公克
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蒜末 2公克
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% x. t8 m0 \2 ^ X蔥段 5公克
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公仔箱論壇7 `* Q7 p( Z0 W1 n. ]5 l0 v2 s p
( Q5 X5 S9 ~5 \% u醬油 1大匙
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糖 1/2大匙. D6 X! |7 o& v: \% @
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8 W! C F& l) t: z5.39.217.76胡椒粉 1/4小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& C% ]0 x: J# H) ^# D0 q
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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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/ R8 n9 a8 }4 E. O9 d) `( C2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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