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【材 料】
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魷魚條 20公克
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五花肉絲 10公克
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公仔箱論壇- |0 `* ]" H f9 P" l
中芹段 5公克5.39.217.76 \. U' e2 a; r+ O7 ?
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' k: s7 E% f: x- B- B豆干絲 5公克
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: f9 F2 j' m0 u- C" a辣椒片 2公克
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蒜末 2公克
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蔥段 5公克
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醬油 1大匙
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) q) |9 q% w3 c1 x4 o& T! w米酒 1大匙- O$ X& b3 B6 C8 j, g
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胡椒粉 1/4小匙公仔箱論壇6 b1 P+ X. [3 f
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【做 法】5.39.217.76* j! S- D, {* g. Z
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7 p: d: Y* X, p9 D& W _5.39.217.761.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。
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2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:04 AM
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