[中式食譜] 醋味蟹腳

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. B! Y: D2 D: O8 f+ a4 c, gtvb now,tvbnow,bttvb薑片 5公克( M4 e) ]% I% Y8 {

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0 U4 u4 y+ t3 b5 @4 \tvb now,tvbnow,bttvb薑蒜醋味醬 適量
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1.首先將蟹腳洗淨敲開，與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，撈起泡水冷卻備用。5 Q/ X, [6 h0 t& f
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤，食用時再沾薑蒜醋味醬即可。1 E& O! h0 O- C+ T